Diese Woche wurden unsere Zuckerrüben ausgesät. Der Zeitpunkt der Aussaat ist abhängig von der Luft- und Bodentemperatur, da Rüben frostempfindlich sind. Mitte März wird die Gefahr des Bodenfrosts geringer und die Rüben können gut aufgehen. Ein vernünftig vorbereitetes Saatbett ist besonders für das feine Rübensaatgut sehr wichtig. Auf 28 Hektar wachsen unsere Zuckerrüben nun für acht bis neun Monate, bis sie vollständig ausgewachsen sind.
Da man für Rüben eine spezielle Sämaschine benötigt, die wir selbst nicht haben, wurde die Aussaat durch Erhardt Hofmeyer aus Carlsdorf durchgeführt.